肯亞 涅里 佳茉妮處理廠 SL28 SL34 日曬

Kenya Nyeri Kamoini SL28 SL34 Natural

肯亞 涅里  佳茉妮處理廠 SL28 SL34 日曬

-國家：肯亞

-產區： 涅里

-海拔： 1825 MASL

-品種： SL28、SL34

-處理法：日曬

-風味：葡萄、蔓越莓、紅石榴

-烘焙程度：淺中焙

-包裝重量：120克

水洗處理是肯亞的標準，考慮到他們生產的水洗處理咖啡是世界上最乾淨的咖啡之一，肯亞很少偏離這種方式！

但是這個來自卡 佳茉妮處理廠 的小批量咖啡味道美味，類似於較乾淨的衣索比亞日曬處理咖啡。卡莫伊尼工廠是奧塔亞農民合作社（”FCS”）的一部分，這個FCS擁有18個水洗處理站，歷史可以追溯到1950年代後期。

佳茉妮處理廠 位於海拔1825米的地方，就在伊查馬馬河旁邊，這條河流由上方的卡里馬森林供水。在肯亞，“工廠”基本上是與特定“社會”對應的小型水洗處理站，也就是我們所說的“合作社”。我們回到那些似乎經常生產優質肯亞咖啡的合作社，每年我們也會遇到一些對我們來說新的合作社。