「屋七」 是日文 うち，家的意思
我們覺得家的組成有很多形式，可能是是人、可能是寵物、又或者只是個安心的地方都行。
屋七的店主想要讓客人，有個放鬆喘息的空間，在屋七沈澱一下自己的故事，離開後又有動力往前！或者開心的在屋七聚會，離開後還能想到當天的美好，若未來能成為客人心心念念的地方，我想屋七就是家了！
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屋七前陣子剛滿1週年，孔雀我他們打樣與討論後，為他們帶來限定的週年配方：探索
香氣充滿熱帶水果的氣息，入口的微酸柑橘調子和豐富多汁的口感，尾韻的茶感慢慢釋出，融合前中後的味道仿佛在喝一杯水果茶。他們認為探索配方，就像人生的旅程一樣有時酸、有時甜、有時苦。。因為這樣，能完整一段精彩的故事。
屋七咖啡所 うち コーヒー
地址： 403台中市西區向上南路一段32號
店休日詳見：Instagram
/屋七週年配方-探索/
-產區：衣索比亞+哥倫比亞＋秘魯
-烘焙程度：淺中焙
-風味敘述：黃萊姆、砂糖橘、佛手柑紅茶
（週年配方為限定供應）
屋七供應的單品咖啡，是店主和孔雀一同挑選與打樣測試後，在店鋪沖煮販售高品質的咖啡，也別錯過囉！
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謝謝喜歡孔雀的你們，
如有咖啡豆「客製批發」的需求，歡迎聯絡我們，可以一起測試、討論出你我都喜歡的味道，Coffee together !